Sujet

Matière et énergie – Les substances pures et les mélanges

Description

Appliquons nos connaissances de la théorie particulaire dans des expériences où les particules réagissent à différentes températures.

Activité inspirée de Science Nord.

 

Durée de travail estimée

90 minutes

Prérequis

Leçon Matière et énergie – La théorie particulaire

Attente(s)

A1. utiliser une démarche de recherche, une démarche expérimentale et un processus de design en ingénierie pour effectuer des recherches et des expériences ainsi que pour résoudre des problèmes, tout en respectant les consignes de santé et de sécurité.

C2. démontrer sa compréhension de la nature de la matière, y compris des propriétés des substances pures et des mélanges, et les décrire à l’aide de la théorie particulaire.

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Contenu(s) d’apprentissage

A1.2  utiliser une démarche expérimentale et les habiletés connexes pour effectuer des expérience

A1.5  communiquer les résultats de ses recherches et de ses expériences en utilisant la terminologie propre aux sciences et à la technologie et les moyens de communication appropriés selon les objectifs établis et l’auditoire cible.

C2.1  décrire la théorie particulaire de la matière.

 

 

Déroulement et directives

  1. Revoir le quatrième postulat de la théorie particulaire à l’aide de la fiche illustrant les concepts clés de la théorie particulaire. Lorsque les particules ont chaud, elles s’éloignent les unes des autres et, lorsqu’elles ont froid, elles se rapprochent. 
  2. Visionne la vidéo Science Nord 7ᵉ année : Plan de leçon 7 – Modèle particulaire de la matière jusqu’à 6:45, pour observer une expérience où les particules d’air dans un ballon réagissent à la température très froide de l’azote liquide  (-196 °C). 

Activité(s) d’apprentissage

  1. Assure-toi de vérifier la section Matériel afin d’être prête ou prêt pour les deux expériences.
  2. Visionne le reste de la vidéo (à partir de 6:45) Science Nord 7ᵉ année : Plan de leçon 7 – Modèle particulaire de la matière. Suis les étapes pour faire les deux expériences.
  3. Suis les consignes et réponds aux questions du document Science Nord – Théorie des particules. Vérifie tes réponses à l’aide du document Science Nord – Corrigé – Théorie des particules.

Matériel

  • Ballons
  • Deux bouteilles à boisson gazeuse vides
  • Ficelle
  • Pièce de monnaie (un dollar)
  • Contenants de plastique
  • Congélateur
  • Bouilloire (eau chaude)

MESURE DE SÉCURITÉ : Demande à une ou à un adulte de manipuler la bouilloire qui contient l’eau chaude!